ALBA EB 330/900 Elektrický kotel 330 l

304 990  mit Mehrwertsteuer (252 058  ohne VAT)

2 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Vergleichen

Beschreibung

Elektrický kotel s duplikátorem který zabraňuje připalování je vhodný k vaření všech druhů potravin v profesionálních velkokuchyních. Zvláště vhodný je k vaření brambor, knedlíků, těstovin, polévek čajů nebo vývarů.

Detaillierte Produktbeschreibung

  • Automatické dopouštění duplikátoru bez zásahu obsluhy se spektrometrickým čidlem odolným vodnímu kameni,
  • knopfgesteuerte Wasserbefüllung (zum Befüllen drücken, zum Ausschalten drücken – kein Halten erforderlich),
  • krytí IPX 4,
  • vnitřní stěny a dno duplikátoru z nerezové oceli odolné solím a chemikáliím AISI 316L,
  • pracovní deska a opláštění z nerezové oceli AISI 304 L,
  • mokrá zóna s odvodem vody na pracovní desce,
  • zcela plynulá regulace výkonu,
  • regulace tlaku páry pojistnou armaturou s automatickým odvzdušněním,
  • masivní konstrukce,
  • jednoduchá obsluha,
  • sítko na výpusti,
  • verstellbare Füße.

Standardní příslušenství:

  • výpustné sítko,
  • výjimatelná měrka obsahu,
  • výpustný kohout,
  • pojistná armatura

Na přání:

  • kohoutková baterie pro napouštění teplé a studené vody
  • odolnost proti stříkající vodě IPX5

Zusätzliche Parameter

Kategorie:Elektrisch
Masse:214 kg
Außenmaße (B x T x Hv mm):1350 x 900 x 900
Objem celkový (litry):330
Objem užitný (litry):300
Příkon (kW):36
Nennspannung:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Průměr nádoby (mm):1030 x 650 x498
Výška kohoutu nad zemí (mm):380
Vyjímatelná měrka:ANO
Sítko na výpusti:ANO
Dno i stěny duplikátoru:nerez AISI 316

Zusätzliche Informationen

Gewicht1 kg
Markieren