Deutsch 
Čeština 
English (UK) 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Dansk 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
Schockkühler/-gefriergeräte eignen sich hervorragend zur Rationalisierung des Produktionsprozesses in Lebensmittelbetrieben, wenn zubereitete Lebensmittel schockgekühlt oder eingefroren und so für eine spätere Lieferung aufbewahrt werden können. Die Schockkühlung erfolgt nach einer vorgegebenen Abkühlkurve, sodass das Auftreten und die Vermehrung von Mikroorganismen während des Prozesses maximal unterdrückt wird.
Edelstahl, zentraler Sensor im Lieferumfang enthalten, programmierbarer Thermostat, 4 voreingestellte Programme, Schubladen für GN1/1- und Euronorm-Gastrobehälter, selbstschließende Tür, Öffnung veränderbar, verstellbare Beine
| Temperaturbereich | -18 bis +70 / +3 bis +70 °C |
| Klimaklasse | 4 |
| Brutto-/Nettogewicht | 125 / 120 kg |
| Brutto-/Nettovolumen | 111 / 100 l |
| Beine Füße | 4 verstellbare Beine |
| Räder | Auf Bestellung |
| Außen | SS304 |
| Innere | SS304 |
| Kontrolltyp | Programmierbar |
| Art der Kühlung | Schockierend |
| Auftautyp | Automatisch, Heißgas |
| Kältemittelmenge | 130 g |
| Thermometer | Ja |
| Energieverbrauch | 800W |
| Spannung / Frequenz | 220-240/50 V/Hz |
| Lärm | 49 db(A) |
| Innenmaße (BxTxH) | 660 x 420 x 400 mm |
| Außenmaße (BxTxH) | 800 x 815 x 1005 mm |
| Verpackungsabmessungen (BxTxH) | 900 x 920 x 1200 mm |
| Versandcontainer 40 Fuß | 52 Stk |
| Anzahl und Art der Türen | 1-flügelige selbstschließende Volltür |
| Ändern der Türöffnung | Ja |
| GN-Kapazität | 5 Stk |
| Kompressortyp | |
| Kühlkapazität | 18 kg |
| Gefrierkapazität | 14 kg |
| Täglicher Verbrauch | 0,11 kWh/kg |
