Profi-Verpackungsmaschine MM 600 Doppelkammer

Für die Gastronomie mit einem hohen Produktaufkommen ist eine professionelle Vakuumverpackungsmaschine unverzichtbar. Dieses Modell zeichnet sich durch eine hohe Produktionskapazität dank zweier separater Schweißkammern aus. Jede Kammer verfügt über zwei Schweißbalken, sodass Sie zwei Beutel mit einer maximalen Größe von 50 x 55 cm gleichzeitig verarbeiten können. So verpacken Sie die doppelte Menge an Lebensmitteln auf einmal. Die Maschine eignet sich ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln im Kühlschrank oder zum Einfrieren. Ihre Produkte bleiben nicht nur länger haltbar, sondern Sie sparen auch Platz im Kühlschrank. Ein weiterer Vorteil der Vakuumverpackung ist die Vermeidung von Gefrierbrand. Durch die Vakuumverpackung gelangt keine Luft an die gefrorenen Lebensmittel, wodurch das Risiko von Gefrierbrand reduziert wird. Ihre Produkte bleiben nicht nur länger haltbar, sondern sehen auch frischer aus.

Einfache Bedienung

Mit dieser professionellen Vakuumverpackungsmaschine werden Produkte vollautomatisch verpackt. Das Zweikammersystem lässt sich einfach über ein benutzerfreundliches Bedienfeld steuern. Die Maschine ist vollständig an Ihre Bedürfnisse anpassbar. Sie können beispielsweise die Versiegelungszeit, aber auch Temperatur, Vakuumdruck und Kühlzeit einstellen. Die Bedienung ist kinderleicht: Legen Sie das Lebensmittel in den Vakuumbeutel und platzieren Sie diesen mit der Öffnung nach oben auf der Versiegelungsleiste. Schließen Sie den Deckel und starten Sie die Maschine. Dank der 60 cm langen Doppelversiegelungsleiste eignet sich diese Maschine ideal zum Versiegeln großer Lebensmittel wie Fleischstücke.

Einfache Reinigung

Die Abdeckung und das Innere der Verpackungsmaschine sind aus Edelstahl gefertigt. Dadurch ist sie robust und gleichzeitig sehr leicht zu reinigen. Für eine gründliche Reinigung genügen ein feuchtes Tuch, Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie einfach alle Oberflächen ab. Trocknen Sie anschließend alle Teile mit einem weichen Tuch.

Eigenschaften

• Sicherheitsschalter im Deckel
• Digitales Bedienfeld
• Mobil, auf vier Rädern
• Vollautomatischer Verpackungszyklus
• Zwei Dichtungsstreifen in der Kammer
• Edelstahldeckel und -kammer

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 285 kg
• Abmessungen des Dichtungsstreifens: 60 x 0,8 cm
• Kammerabmessungen: B 76 x T 60 x H 16 cm
• Außenmaße: B 151 x T 68,5 x H 96 cm
• Pumpenleistung: 2 x 20 m³/h
• Vakuumdruck: 0,5 mbar
• 230 V / 50 Hz / 1-phasig 2 x 750 W

Lieferumfang:

• Service-Kit für grundlegende Wartungsarbeiten

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Anleitung (PDF)
• Broschüre (PDF)
• Produktvideo