Pizzaofen 2 Kammern – 4 x 30 cm / 400 V

Für eine leichte und knusprige Pizza im Restaurant, der Pizzeria oder im Café empfiehlt sich das Backen auf einem Pizzastein bei hoher Temperatur. Die Vorderseite des Pizzaofens besteht aus Edelstahl und ist mit robusten, benutzerfreundlichen Tasten ausgestattet. Dank seiner stabilen Metallkonstruktion ist dieser professionelle Pizzaofen langlebig und hält auch intensiver Nutzung stand.

Mit Licht in der inneren Kammer

Pizza kann bei Temperaturen von 50 bis 500 °C gebacken werden. Die Temperatur lässt sich für jede Kammer separat und einfach einstellen. Die große Backkammer ist mit Steinplatten und einer Beleuchtung ausgestattet, sodass der Backvorgang jederzeit gut überwacht werden kann. Dank der doppelten Wärmedämmverglasung besteht keine Verbrennungsgefahr an der Ofentür. Der Pizzaofen zeichnet sich außerdem durch eine effiziente Wärmeverteilung und eine einfache analoge Bedienung aus.

Mit einem trockenen Tuch reinigen

Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir, den Pizzastein mit einem feuchten Tuch abzuwischen und anschließend vollständig trocknen zu lassen. Danach können Sie den Ofen auf 100 °C für 30 Minuten und anschließend auf 200 °C für 15 Minuten vorheizen. Die Reinigung ist ebenfalls sehr einfach: Verwenden Sie ein trockenes Tuch oder einen leicht angefeuchteten Schwamm, aber nicht zu viel Wasser, damit keine Tropfen in den Stein eindringen. Lassen Sie den Pizzastein vor der Reinigung abkühlen, um Verbrennungen und Risse zu vermeiden.

Eigenschaften

• Robuste Edelstahlfront mit stabilen Knöpfen
• Einfache analoge Steuerung
• Wärmedämmende Doppelverglasung
• Einstellbarer Thermostat zwischen 50 und 500 °C
• Ausgestattet mit einer Lampe in der Kammer
• Kammer mit sehr starker Isolierung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 140 kg
• Abmessungen: B 90 x T 77 x H 74 cm
• Kammerabmessungen: B 62 x T 62 x H 15 cm x 2
• Geeignet für 2 x 4 = 8 Pizzen mit einem Durchmesser von ca. 30 cm.
• 400 V/50 Hz/3-phasig 10000 W

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne 400V 32A CEE-Stecker geliefert.

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Anleitung (PDF)
• Broschüre (PDF)
• Produktvideo