Multifunktionsgerät INFINITY 10x GN 1/1 HK | RM-INFINITY 1011.

Beschreibung

SAP-Code: 00038666;
Nettobreite [mm]: 790;
Nettotiefe [mm]: 820;
Nettohöhe [mm]: 1650;
Nettogewicht [kg]: 179,00;
Bruttobreite [mm]: 846;
Bruttotiefe [mm]: 839;
Bruttohöhe [mm]: 1778;
Bruttogewicht [kg]: 190,00;
Gerätetyp: Elektrogeräte;
Material: AISI 304;
Außenfarbe des Geräts: Edelstahl;
Elektrische Leistungsaufnahme [kW]: 1.600;
Stromversorgung: 400 V / 3N – 50 Hz;
Steuerungstyp: Berührung;
Displaygröße: 9″;
Kältemittel: R452a;
Anzahl GN/EN-Geräte: 10;
GN/EN Gerätegröße [mm]: GN 1/1;
Tiefe GN-Gerät [mm]: 65;
Maximale Gerätetemperatur [°C]: -40;
Schockgefrierzyklus kg/min (-18 °C): 30/240;
Schockkühlzyklus kg/min (+3 °C): 45/90;
Dämmstärke [mm]: 60;
Langzeitkühlfunktion: Ja;
Langzeitgefrierfunktion: Ja;
Sonde: 4-Punkt;
Selbstdiagnose: Ja;
Innenbeleuchtung: Ja;
HACCP: Ja;
Wärmebehandlung bei niedriger Temperatur: Ja;
Bereich für Niedertemperaturbehandlung [°C]: 52–85;
Kontrollierter Abtauzyklus: Ja;
Gärzyklus: Ja;
Vom Benutzer programmierbare Zyklen: Ja, mit Speicheroption;
USB-Anschluss: Ja, für HACCP und Firmware-Update;
Rollen: Optional;
In Echtzeit überwachbare Parameter: Energieverbrauch, Kammertemperatur, Sondentemperatur, Diagramm mit Temperatur- und Verbrauchstrend;
Abfallanschluss: Ja;
Querschnitt der CU-Leiter [mm²]: 1;
Befeuchtung: Ja;
Kondensatbehälter: Nein;