HENDICHEF Multifunktionsgerät, HENDI

Beschreibung

Temperaturregelung von 37°C bis 130°C
Timer: 0-90 min
12-stufige Mixer-Geschwindigkeitsregelung
Abmessungen: 210 × 380 × (H) 320 mm
Heizleistung: 1000 W
Motorleistung: 1000 W
Mischleistung: 1400 W
Gesamtleistung: 1400 W
Spannung: 230V

16 Funktionen: Kochen, Zerkleinern, Mixen, Dämpfen, Braten, Mahlen, Sous Vide, Schlagen, Auflösen, Karamellisieren, Emulgieren, Kneten, Zerkleinern, Hacken, Schneiden, Wiegen.

Die Maschine beinhaltet:

• 4,5 Liter Multifunktionstopf (Arbeitsvolumen 3 l) mit Heizvorrichtung aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl (AISI 304)
• Messbecher für präzises Dosieren
• Abrieb- und temperaturbeständiger Silikonspatel
• 2-Funktions-Trennscheibe mit 13 Zähnen, Scheibenoption
• Vierschneidige Messer aus gehärtetem, säurebeständigem AISI 420-Stahl in 3D-Anordnung
• Rührer für gekochte Speisen
• Transparenter Topfdeckel aus Polycarbonat mit Startsensor, der es Ihnen ermöglicht, den Kochvorgang zu überprüfen, ohne den Deckel zu öffnen
• 2 Deckeloptionen: HEISSER DECKEL für heiße Verarbeitung und KALTER DECKEL für kalte Speisen
• 3-teiliges Dampfgarset, bestehend aus:

4,5 l antihaftbeschichteter Polymertopf auf dem Topf – ermöglicht schnelles Dämpfen
Dampfaufsatz, der die Arbeitsfläche verdoppelt
Dampfregulierender Deckel bewahrt das volle Aroma und die Knusprigkeit der Speisen

Zusätzliche Parameter

Handbuch: HendiChef-Anleitung