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Wenn Sie täglich frische Pizzen mit den leckersten Belägen zubereiten, ist diese formschöne, gekühlte Pizzastation ein absolutes Muss für Ihre Küche. Die Granitarbeitsplatte verhindert das Ankleben des Teigs und ermöglicht Ihnen das Ausrollen und Vorbereiten. Dank der integrierten Kühlvitrine haben Sie Ihre Lieblingsbeläge nicht nur griffbereit, sondern sie bleiben auch bis zum letzten Moment kühl. Dieses hochwertige Küchengerät verfügt außerdem über Edelstahlhalterungen für GN-Behälter. Behälter und Deckel sind jedoch nicht im Lieferumfang enthalten, können aber separat im Online-Shop bestellt werden.
Professionelles Kühlsystem
Dieser professionelle Pizza-Vorbereitungskühlschrank mit einem Kühlvolumen von 285 Litern hält Ihre Zutaten optimal kühl. Hinter den beiden Edelstahltüren befindet sich ein verstellbarer Einlegeboden, sodass Sie die Anordnung ganz nach Ihren Wünschen gestalten können. Zusätzliche Einlegeböden sind optional erhältlich und können bei Bedarf hinzugefügt werden. Auch spezielle Teigschubladen sind verfügbar, die Ihren Pizzateig bis zur Verwendung kühl halten. Der Kühlschrank arbeitet am besten bei einer Umgebungstemperatur von 32 °C. Sein Kühlsystem besteht aus einem Ventilator, einem Zanussi-Kompressor und einem dreiseitigen Schaumverdampfer und verwendet das FCKW-freie Kältemittel R600a. Der Kühlkreislauf minimiert die Eisbildung. Die Temperatur lässt sich über das digitale Thermostat zwischen 0 und 10 °C einstellen.
Leicht aufrechtzuerhaltende Hygiene und Sauberkeit
Der professionelle Pizza-Vorbereitungskühlschrank besteht aus robustem Edelstahl und Granit und ist daher besonders leicht zu reinigen. Edelstahl ist zudem sehr langlebig und kratzfest, was die Ausbreitung von Bakterien minimiert. Der Kühlschrank lässt sich mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Anschließend mit einem weichen, trockenen Tuch abtrocknen.
Eigenschaften
- Mit Granitarbeitsplatte
- Digitale Temperaturregelung (Dixell)
- Edelstahlgehäuse (AISI 304)
- Verstellbare Einlegeböden inklusive (einer an jeder Tür).
- Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
- Kompakte Schutzisolierung 3,5 cm
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 106 kg
- Innenmaße: B 83 x T 59,5 x H 50 cm
- Außenmaße: B 90 x T 70 x H 110 cm
- Arbeitshöhe: 86 cm
- Volumen 285 l mit Platz für 5 x 1/6 GN-Behälter (max. Höhe 100 mm)
- 230 V / 50 Hz / 1-phasig 230 W
Für und Wider
+ Edelstahlhalterungen zur Platzierung von GN-Behältern sind im Lieferumfang enthalten.
+ Beinhaltet eine obere Kühlvitrine mit Platz für 5 x 1/6 GN-Behälter
GN-Behälter und Deckel sind nicht im Lieferumfang enthalten.
– Pizzaschubladen müssen separat bestellt werden.
Technische Parameter
| Material / Design | Edelstahl |
|---|---|
| Farbe | Edelstahl |
| Leistungsaufnahme (W) | 230 |
| Tiefe (cm) | 120 |
| Breite (cm) | 90 |
| Höhe (cm) | 110 |
| Produkt - Tiefe (cm) | 70 |
| Produkt - Breite (cm) | 90 |
| Produkt - Höhe (cm) | 110 |
| Produktgewicht (kg) | 106 |
| Stromversorgung | 230V |
| Zollcode (HS) | 8418501990 |
| Anzahl der Stücke pro Packung | 1 |
| Ablasshahn | NEIN |
| Tropfschale | NEIN |
| Anzahl der Stecker | 1 |
| Anzeigetyp | Digital |
| Türmaterial | Edelstahl |
| Automatisches Abtauen | NEIN |
| Bremsen | NEIN |
| Auftauen | NEIN |
| Höhe (cm) – Alternative | 80 |
| Höchste Temperatur (°C) | 10.000000 |
| GN-Größe | 1/6 GN |
| Innentiefe (cm) | 59.5 |
| Innenhöhe (cm) | 50 |
| Innenbreite (cm) | 83 |
| Innenbeleuchtung | 0 |
| Geeignet für Flüssigkeiten | 0 |
| Maximale Umgebungstemperatur (°C) | 32 |
| Maximales Fassungsvermögen (l) | 285.00 |
| Anzahl der Türen | 2 |
| Rauschen (dB) | 50 – 60 |
| Anzahl der Roste | 2 |
| Modell | Bodenmodell |
| Isolationsdicke (cm) | 3.5 |
