Gastro-Induktionsherd 26 cm / 2700 W

Ergänzen Sie Ihre Gastronomieküche mit diesem elektrischen Induktionskochfeld und erweitern Sie Ihre Kochkapazität im Handumdrehen. Dank der kurzen Aufheizzeit können Sie nahezu sofort mit dem Kochen beginnen. Das professionelle Induktionskochfeld ist zudem energieeffizient. Es handelt sich um ein hochwertiges Gerät, das sich sowohl für professionelle als auch für private Küchen eignet. Das Kochfeld ist mit einer hochwertigen Glasoberfläche ausgestattet. Das robuste und langlebige Edelstahlgehäuse ist widerstandsfähig und hält auch starker Beanspruchung stand.

Geeignet für Induktionspfannen mit flachem Boden

Zum Kochen auf einem Induktionskochfeld benötigen Sie spezielle Töpfe und Pfannen mit flachem Boden. Solange sich kein Topf oder keine Pfanne auf dem Kochfeld befindet, ist das Magnetfeld nicht aktiv und das Kochfeld erhitzt sich nicht. Daher ist das Kochen auf Induktion sehr sicher. Selbst wenn Sie den Topf oder die Pfanne vom Kochfeld nehmen, verbrennen Sie sich nicht die Hände, da das Kochfeld ohne Topf oder Pfanne nicht heiß wird. Die Temperatur lässt sich präzise in 5-°C-Schritten zwischen 60 und 240 °C einstellen, sodass die Speisen gleichmäßig erhitzt werden. Das Induktionskochfeld ist außerdem mit einem Timer ausgestattet, der zwischen 0 und 180 Minuten eingestellt werden kann.

Ausgestattet mit einem Sicherheitsschloss

Dieses professionelle Induktionskochfeld ist mit einer Kindersicherung ausgestattet, die eine sichere Nutzung und Aufbewahrung gewährleistet. Das Bedienfeld ist benutzerfreundlich und verfügt über ein LED-Display. Dank der glatten Oberfläche lässt sich das Induktionskochfeld leicht reinigen und pflegen. Verwenden Sie ein Mikrofasertuch, Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um das Kochfeld kratzfrei abzuwischen. Reinigen Sie auch die Kanten und trocknen Sie das Gerät anschließend mit einem weichen Tuch ab, um Streifenbildung zu vermeiden.

• Hochwertiges Induktionskochfeld für den privaten und professionellen Gebrauch
• Ausgestattet mit einem hochwertigen Glaskochfeld
• Robustes und langlebiges Gehäuse aus Edelstahl
• Benutzerfreundliches Bedienfeld mit LED-Anzeige und Timer
• Der Timer kann im Bereich von 0 - 180 Minuten eingestellt werden
• Temperaturbereich 60 – 240 °C
• Die Temperatur kann in 5 Stufen eingestellt werden.
• Ausgestattet mit einem Sicherheitsschloss zur sicheren Aufbewahrung und Verwendung
• Geeignet für Pfannen mit flachem Boden
• Ausgestattet mit elektrischem Überhitzungsschutz
• Leicht zu reinigen und eine glatte Oberfläche zu erhalten
• Nettogewicht: 4 kg
• Abmessungen: B 32 x T 36,8 x H 9,3 cm
• Maximale Belastung: 30 kg
• Kochfläche: Ø 12 - 26 cm
• 230 V/50 Hz/1-phasig 2700 W

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Anleitung (PDF)
• Broschüre (PDF)
• Produktvideo