Elektrische Nudelmaschine 8 kg, HENDI

Die Hendi-Nudelmaschine ist eine professionelle Maschine, die alle Schritte der Nudelherstellung übernimmt.

Nach dem Hinzufügen der Zutaten mischt, knetet und formt die Maschine den Teig und ermöglicht so die Herstellung verschiedener Nudelsorten.

Für den Einsatz in der professionellen Gastronomie

Zum Kneten und Auspressen von Nudeln in verschiedenen Formen aus frischem Teig

Gehäuse, Schüssel, Rührwerk und Deckel bestehen aus Edelstahl AISI 304.

Elektronisches Bedienfeld – wechselt vom Kneten des Teigs zum Auspressen fertiger Nudelformen.

Deckel mit Gitterrost für sicheres Hinzufügen von Zutaten auch bei laufendem Gerät

Ein Mikroschalter stoppt die Maschine automatisch, wenn der Deckel angehoben wird.

Abnehmbare Schüssel und Mixelemente sind spülmaschinenfest

Kapazität: 8 kg/h

Maximale Teigzufuhr pro Zyklus: 2 kg

Gewicht: 26,5 kg

Nudel-Extrusionsspitzen ø57 mm müssen separat bestellt werden

Spezifikationen

• Erfordert einen professionellen Elektriker: Nein
• Spannung: 230V
• Produktionskapazitätseinheit: Kilogramm pro Stunde
• Länge (mm): 300
• Leistungsaufnahme (W): 370
• Kapazitätswert: 2
• Antriebseinheit: kg
• EAN: 8711369201619
• Höhe (mm): 540
• Produktionskapazitätswert: 8
• Materialien: 18/8 Edelstahl
• Schutz: Thermosicherung, elektrische Sicherung
• Marke: HENDI
• Breite (mm): 550