Batch-Eismaschine Gelato GEL12 kompakt

Beschreibung

Ein leistungsstarker und benutzerfreundlicher Gefrierschrank mit einfachen und sofort bedienbaren Tasten und Funktionen. Schneller und effizienter Chargengefrierer dank eines leistungsstarken und technologisch fortschrittlichen Kühlsystems. Maschinen der GEL-Serie sind so konzipiert, dass sie unter allen Arbeitsbedingungen optimale Leistung erbringen.

Konverter

• Unterschiedliche, von der Software während der Abkühlphase eingestellte Mischgeschwindigkeiten, um die spezifischen Eigenschaften jedes Produkts zu berücksichtigen
  · Ermöglicht die Herstellung von Crushed Ice
  Auf Anfrage für BIG- und GEL-Maschinen erhältlich

Abluftklappe aus Polymer-Kunststoff

• Hochisolierendes Material zur Verhinderung der Kälteausbreitung
  Maximale Hygiene

3-Klingen-Mixer aus Edelstahl

• Spiralförmige Form für die perfekte Gelato-Extraktion
  Edelstahl sorgt für homogene Kälteverteilung

Elektronisches Bedienfeld

• Hochpräzise automatische Temperaturregelung
  · Einfach zu bedienen

Plattenkondensator

• Leistungsstarker Plattenwärmetauscher mit großer Wasserersparnis
  · Großer Wasserdurchflussbereich verhindert Kalkablagerungen
  · Geschützt durch zwei Edelstahlplatten, die Oxidation verhindern und den Wärmeaustausch optimieren

Verdampferzylinder

• Monoblock-Edelstahlzylinder mit reduziertem Durchmesser und vergrößerter Tiefe für hervorragende austauschbare Oberfläche
  · Mehrring-Doppelkammer ermöglicht direkten Kontakt des Kältemittelgases mit dem Zylinder
  · Multi-Point-Einspritzsystem für bessere Kälteverteilung

Hermetischer Kompressor

• Einfach und leise
  · Kein Kältemittelleck
  · Wartungsfrei
  · Leicht zu finden

Luftkondensator

• Wasserfreier gerippter Batteriekondensator
  Ausgestattet mit einem leistungsstarken Motorlüfter
  Auf Anfrage erhältlich

Verfügbare W Mechanische Temperaturregler

• Hochzuverlässige elektromechanische Komponenten

Produktion pro Zyklus: 2L

Spannung: 220 V/50 Hz/1 Phase

Leistung: 2,4 kW

Breite: 36 cm

Tiefe: 68 cm

Höhe: 65 cm

Gewicht: 82 kg

Auf Anfrage:
eingebauter Luftkondensator
60 Hz Zuschlag
Waschpistole
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter info@libielektro.cz