ALBA ABP 120/900 El. pan 120 hk Fast-A-Block manuel løft

197 990  med moms (163 628  uden moms)

Mængderabatter

MængdePris
3 - 5192 050 
6 - 10188 091 
Sammenligne
Produktkode: 20640000.00010 Varenummer (SKU): 09514dbfc392 Kategorier: , , , Tag: Mærke:

Beskrivelse

Fast-A-Block elektriske stegepande med manuel foldning bruges i professionelle storkøkkener til termisk forarbejdning af fødevarer (tilberedning af kød, juice, saucer, tilberedning af pasta, ris og dumplings, stuvning af grøntsager, friturestegning mv. ). Panden er helt i rustfrit stål, består af en øvre hængslet del og en bund udstyret med fire justerbare fødder.

Fast-A-Block systemet muliggør hurtigere opvarmning, energibesparelser og markant mere jævn varmefordeling

Detaljeret produktbeskrivelse

  • IPX4 beskyttelse,
  • manuel vipning af kogekarret,
  • beholder i rustfrit stål,
  • beholderlåg uden huller,
  • bordplade og kontrolpanel lavet af rustfrit stål AISI 304L,
  • knapstyret vandpåfyldning (tryk for at fylde, tryk for at slukke - ingen grund til at holde),
  • temperaturindstilling 50-300°C,
  • beholder med afrundede hjørner for nem rengøring,
  • solid rustfrit stål 12 mm beholderbund,
  • justerbare fødder.

På forespørgsel:

  • integreret trommerullebruser.
  • Dual Control: to separat kontrollerede temperaturzoner.
  • sikkerhedselement LSC Luminate Safety Control

Yderligere parametre

Kategori:Elektrisk
Masse:203 kg
Udvendige mål (b x d x hv mm):1200 x 900 x 900
Volumen efter aftapning (liter):120
Beholderstørrelse (b x d x hv mm):1120x560x225
Bundareal (dm2):62,7
Nominel spænding:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Elektrisk input (kW):18,5
Bunden af gryden:30 mm rustfrit stål + aluminium
Vægt (kg):203

Yderligere information

Vægt1 kg
Mærke