Elektrisk dobbeltfrituregryde 0,92 kW/l, 18+18 hk med 400 V base | RM – F2/18-78ET

Beskrivelse

Produkttype: Frituregryder;
Nettobredde [mm]: 800;
Nettodybde [mm]: 705;
Nettohøjde [mm]: 900;
Nettovægt [kg]: 84,00;
Bruttobredde [mm]: 830;
Bruttodybde [mm]: 770;
Bruttohøjde [mm]: 1110;
Bruttovægt [kg]: 97,00;
Apparattype: Elektrisk udstyr;
Designtype af enhed: Med underkonstruktion;
Elektrisk effekt [kW]: 31.800;
Strømforsyning: 400 V / 3N - 50 Hz;
Tænding: Elektrisk;
Beskyttelsesgrad af kontroller: IPX5;
Materiale: Rustfrit stål;
Indikatorlys: drift og opvarmning;
Type topplade: Støbt - behagelig rengøring vedligeholdelse;
Topplademateriale: Rustfrit stål;
Standardudstyr til enheden: 2 x låg og 1 x kurv inkluderet i pakken - mulighed for at købe ekstra kurve i andre størrelser, 2 beholdere;
Badvolumen [l]: 18;
Maksimal enhedstemperatur [°C]: 190;
Minimum enhedstemperatur [°C]: 50;
Strømstyringstype: kontrolknap;
Sikkerhedsfunktioner: udtagssikring
sikkerhed termostat;
Sikkerhedstermostat: Ja;
Justerbare fødder: Ja;
Kropsmateriale: AISI 304;
Antal kurve: 2;
Antal badekar: 2;
Mål på kurve [mm x mm x mm]: 280 x 290 x 150 ;
Effekt/liter-forhold [kW/l]: 0,92;
Pommes frites produktion [kg/h]: 30;
Konstruktion af varmeelementet: det roterende varmeelement lavet af AISI 304 tillader nem rengøring af karret;
Udløbstype: Ind i underbygningen;
Afløb: Ja;
Udtag med sikkerhedslås: Ja;