Beskrivelse

Denne skrabemaskine er velegnet til slagterier eller fjerkræfarme
Rustfrit stålhus med gule gummifingre.
Roterende bund af skrælleren
Plast plukkefingre
Den er nem at bruge og hurtig, den kan behandle op til 10 små stykker fjerkræ på samme tid.
Hvert stykke rykker i omkring 15 til 30 sekunder

Fjerkræ skal dampes ordentligt før plukning se orienteringstabellen nedenfor.

Overskrid ikke temperaturen og tidspunktet for nedsænkning af fjerkræ. En længere nedsænkningstid kan få nogle dele af kødet og skindet til at koge, og det kan give problemer ved plukning.

De givne tidspunkter er vejledende, og vi leverer fjerkræet manuelt for at kontrollere, hvor let fjerplukningen er.

Tilslutning: 230 V – 50 Hz
Effekt: 2200 watt
Kapacitet (styk/passage): 3 – 20
Antal (styk/time): cirka 400-500
Nedkøling: cirka 120 sekunder
Tromlediameter: cirka 800 mm
Samlet belastning: maks. 32 kg
Max vægt på 1 stk fjerkræ: maks. 20 kg
Mål: ca 860 x 860 x 1100 mm
Antal fingre: 233
Egenvægt: cirka 106 kg