ALBA ABP 235/900 El. pande 2×35 ls el. med et Fast-A-Block-slag

11 000 € med moms (9 091 € uden moms)

Tilgængelig på restordre

Til favoritter
Sammenligne
Produktkode: 20610000.10010 Varenummer (SKU): 00105444bd44 Kategorier: , , , Tag: Mærke:

Beskrivelse

Fast-A-Block elektriske pande med to beholdere med motoriseret vipning bruges i professionelle storkøkkener til termisk forarbejdning af fødevarer (tilberedning af kød, juice, saucer, kogning af pasta, ris og dumplings, stuvning af grøntsager, dyb- stegning osv.). Panden er helt i rustfrit stål, består af en øvre hængslet del og en bund udstyret med fire justerbare fødder.

Fast-A-Block systemet muliggør hurtigere opvarmning, energibesparelser og markant mere jævn varmefordeling

Detaljeret produktbeskrivelse

  • To sammenklappelige beholdere,
  • IPX4 beskyttelse,
  • motoriseret foldning af kogekarret,
  • beholder i rustfrit stål,
  • beholderlåg uden huller,
  • bordplade og kontrolpanel lavet af rustfrit stål AISI 304L,
  • knapstyret vandpåfyldning (tryk for at fylde, tryk for at slukke - ingen grund til at holde),
  • temperaturindstilling 50-300°C,
  • beholder med afrundede hjørner for nem rengøring,
  • solid rustfrit stål 12 mm beholderbund,
  • justerbare fødder.

På forespørgsel:

  • integreret trommerullebruser.
  • sikkerhedselement LSC Luminate Safety Control

Yderligere parametre

Kategori: Elektrisk
Masse: 167 kg
Udvendige mål (b x d x hv mm): 800 x 900 x 900
Volumen efter aftapning (liter): 2 x 35
Beholderstørrelse (b x d x hv mm): 2 x 320 x 560 x 225
Bundareal (dm2): 2x18
Dimension for GN: 2 x GN 1/1
Nominel spænding: 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Elektrisk input (kW): 12,9
Bunden af gryden: 30 mm rustfrit stål + aluminium

Yderligere information

Vægt 1 kg
Mærke

Relaterede varer