Bain-Marie opvarmningsmetode (indirekte) beskyttelse mod chokoladeforbrænding
Bunden af beholderen lavet af AISI 304 rustfrit stål
Sidevægge af beholderen lavet af polycarbonat
Drypbakke med væskeniveauindikation
Beskyttelse mod overophedning
Konstant omrøring vil sikre en ensartet konsistens af chokoladen.
Temperaturområde: +65°C til +85°C
Kræver omgivelsestemperatur: + 10°C til 32°C
Vægt: 6,9 kg
Mål i mm: 410x280x460
230V/1006W










