Kogepande 325L – 400V – indirekte
325L-gryden er ideel til madlavning, bagning eller pochering af mad. Gryden har et dobbeltvægget låg, der øger isoleringen af gryden. Låget er også nemt at åbne og lukke takket være vippe- og balancemekanismen. Denne gryde har en dobbeltvæg, der kan fyldes med vand; det er et indirekte varmesystem, der sikrer jævn opvarmning af bunden og siderne af gryden. Da gryden er lavet udelukkende af rustfrit stål, er den nem at rengøre.
Funktioner ved 325L elektrisk kogepande
- Rund rustfri stålpande til hurtig rengøring
- Gryde udstyret med ekstra isoleringsmateriale over hele grydens overflade for minimale energiomkostninger
- Pansrede varmeelementer med sikkerhedstermostat
- Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C
- Overtryksventil for at forhindre for højt damptryk i kappen
- Letlæselig trykmåler
- Energiregulering via kontrolknap
- Magnetventil og forkromet drejehane til påfyldning med varmt eller koldt vand
- Udstyret med en afløbsventil for nem bortskaffelse af madvarer
- Udstyret med en ekstern ventil til at udlufte overskydende luft
- Stabil takket være 4 fødder i rustfrit stål, gryden bevæger sig ikke
- Meget holdbar konstruktion
- Hygiejnisk design
Produkt Specifikationer
- Nettovægt: 405 kg
- Nettovolumen: 300 l
- Enhedens dimensioner: B1100 x D1235 x H896 mm
- Samlet elektrisk effekt: 27,0 kW
- Effekt: 400V / 50Hz / 3-faset 27000 watt
Dette produkt leveres uden stik
Fordele og ulemper
+ Velegnet til professionelle cateringkøkkener
+ Indirekte varmesystem med varmekilde direkte under panden
+ Praktisk stor afløbsventil
+ Rund kogepande lavet af rustfrit stål, så den er nem at rengøre
– Power current (400V) required
Tekniske parametre
| Materiale / design | Rustfrit stål |
|---|---|
| Farve | uden farve |
| Strømforbrug (W) | 27000 |
| Dybde (cm) | 123 |
| Bredde (cm) | 110 |
| Højde (cm) | 89.6 |
| Produkt – dybde (cm) | 123.5 |
| Produkt - bredde (cm) | 110 |
| Produkt - højde (cm) | 89.6 |
| Produktvægt (kg) | 405 |
| Strømforsyning | 400V |
| Toldkode (HS) | 8419818090 |
| Antal stykker pr. pakke | 1 |
| Afløbshanen | Ja |
| Antal stik | 1 |
| Højde (cm) – alternativ | 90 |
| Vipning | Ingen |
| Lågmateriale | Rustfrit stål |
| Maksimal kapacitet (l) | 300.00 |










