Tempereringsmaskinen T5 er nem at betjene og er en vigtig hjælper i konditorier, isbutikker og HORECA-virksomheder. Lavet til at smelte og temperere enhver type chokolade; Den direkte temperering af sneglen tillader chokoladens flydendehed og den perfekte blanding af krystaller, hvilket resulterer i et slutprodukt af enestående kvalitet.
| Tekniske egenskaber | Kapacitet | Tankvolumen 5 kg |
| Tank | Opvarmet chokoladetank | |
| Opvarmning | Dobbelt varmekreds til tank og snegl | |
| Styring | Programmerbar til og fra | |
| Snegl | Aftagelig snegl til nem rengøring og udskiftning af chokoladeprodukter, modsat retning for aflæsning af chokolade | |
| Termostater | Termostater til temperaturregulering med stor nøjagtighed | |
| Køleenhed | Køleaggregat med tvungen luftkøling | |
| Ydeevne | 240 volt - enfaset Hz 50 - KW 0,4 | |
| Dimensioner | Mål: 480 x 450 x h 390 mm | |














