Spiralblander 30L 230V

Denne dejblander er en robust maskine, der er uundværlig i ethvert professionelt køkken. Takket være dens kraftfulde motor har det aldrig været nemmere at ælte dej. I den store røreskål kombinerer denne mixer hurtigt forskellige ingredienser og forbereder dej til brød eller pizza. Den kan bearbejde 12 kg mel og 19 kg dej. Den mindste mængde, der kan bearbejdes med denne dejblander, er 10 kg.

Sikkert arbejde med en dejblander

Denne dejblander er meget brugervenlig. Du kan bruge knapperne på panelet til at vælge mellem to hastigheder: langsom æltning eller hurtig æltning. Sikkerhed er også vigtig, når man arbejder i ethvert gastronomisk køkken. Derfor har mixeren en indbygget sikkerhedsafbryder, der forhindrer motoren i at overophede. Så snart den overopheder, slukker apparatet. For at forhindre genstande eller hænder i at komme ned i røreskålen under arbejdet, er mixeren udstyret med en beskyttelsesgitter. Så længe denne beskyttelsesgitter ikke er helt lukket, starter dejblanderen ikke. Mixeren har en æltekrog, der ligesom røreskålen roterer om sin akse under æltning. Denne kraftfulde dejblander er også udstyret med overbelastningsbeskyttelse, så røreskålen aldrig kan overbelastes.

Nem og hurtig rengøring

Hvis du arbejder meget med dej, vil du gerne rengøre denne mixer næsten dagligt. Det slidstærke metalhus og tilbehøret i rustfrit stål gør rengøringen til en leg. Den slidstærke belægning sikrer også, at mixeren forbliver smuk og ridsefri i lang tid. Rengør dejmixeren med en fugtig klud, vand og et mildt rengøringsmiddel. Mixeren står også på fire gummifødder for ekstra stabilitet under brug.

Funktioner: Velegnet til tilberedning af retter som:

• Udstyret med drivkæde og kilerem
• Metalhus med slidstærk finish
• Akse og spiral lavet af rustfrit stål
• Beskyttende metaldæksel
• Med sikkerhedsafbryder
• Den står på fire gummifødder

Produkt Specifikationer:

• Egenvægt: 106 kg
• Nettovolumen i skål: 36,2 l
• Mål: B43,2 x D72,5 x H88,6 cm
• Mål på blandeskål: ø 41 x h27 cm
• Spiralhastighed: 115 og 187 o/min
• Røreskålens hastighed: 11 og 18 o/min
• 230V/50Hz/1-faset 1500W

Produktionskapacitet: 1,5 l:

• Maks. mængde mel: 12 kg
• Maks. dejmængde: 19 kg
• Min. mængde dej: 10 kg

MeddelelseRøreskålen er solidt indbygget og kan ikke fjernes.

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Instruktioner (PDF)
• Brochure (PDF)
• Produktvideo