Beskrivelse
Pølsestoppere i rustfrit stål i 5 varianter med rumfang på 3L, 5L, 7L, 10L, 12L og 15L
For at producere store mængder pølser har du brug for en professionel pølsestopper i dit køkken eller slagterbutik. Denne pølsestopper har en fyldekapacitet på 3-15 liter, så du nemt og hurtigt kan lave store mængder pølser hver dag.
Denne robuste pølsestopper leveres som standard fire påfyldningsrør med diametre på 16, 22, 32 og 38 mm.
Påfyldningsrørene er lavet, så du nemt kan skubbe en kappe eller kunstig kappe på dem.
Derudover er trykpladen udstyret med et udluftningshul. På denne måde kommer der så lidt luft som muligt ind i pølserne under processen.
Trykpladen er desuden pænt forseglet med en pakning.
Pølsefylderen kan rotere pølserne med to hastigheder, hvilket giver dig rigelig kontrol over påfyldningsprocessen.
Hurtig og nem pølsefyld
For at tilberede pølser skal du først vælge den ønskede påfyldningsrørstørrelse. Læg påfyldningsrøret på pølsefylderen. Vend derefter bakken ud og fyld den med de valgte ingredienser. Skub derefter kappen eller den kunstige kappe på påfyldningsrøret. Drej derefter håndtaget på siden af pølsespiddet og begynd at fylde. Det er vigtigt at holde godt fast i det tarm, du bruger til at lave pølser, så det ikke falder ud. Fyld pølserne tæt og sørg for, at der er så lidt luft som muligt. Pas på ikke at stoppe dem for stramt, så du stadig kan trykke dem i form senere.
Dele i rustfrit stål tåler opvaskemaskine
Da pølsespiddet udelukkende er lavet af rustfrit stål, er det meget nemt at rengøre. Dette er et vigtigt pluspunkt, fordi det sikrer en god hygiejne i køkkenet. Påfyldningsrørene og beholderen er aftagelige og tåler opvaskemaskine. Trykpladen kan rengøres med en fugtig klud og desinfektionsmiddel. Sæt derefter alle delene sammen igen, og dit pølsespyd er klar til næste brug. Derudover er pølserøgeren udstyret med fire gummifødder, så den kan stilles stabilt uden at skride.
- Fast, kommerciel pølse-, skinke- eller salamifyld
- slagterhentydning
- Rustfrit ståldæksel og bundplade
- Rustfri cylinder, aksel og trykplade af rustfrit stål
- Rustfri skruering og påfyldningsrør
- Rustfrit stål møtrikker, bolte og skruer
- Trykplade med udluftningshul
- Pressplade perfekt forseglet med pakning
- Udgangsdelen kan fjernes med det samme
- 2 hastigheder for perfekt dosering
- Den står på fire gummifødder
- Let at rengøre
- Fire påfyldningsrør i rustfrit stål O16mm, O22mm, O32mm og O38mm