Dobbelt pizzaovn med indbygget emhætte 400 V - 8,1 kW

Beskrivelse

PIZZACHEF er en kompakt professionel pizzaovn, ideel til barer, pubber, pizzeriaer, fastfood-virksomheder, kiosker, strandklubber osv.

Det vil perfekt tilberede enhver form for frisk eller frossen pizza, og ikke kun pizza!

Pizzachef FP1 er ovn uden emhætte. Dens indbyggede røgudsugningssystem gør, at den kan bruges i ethvert rum, selv uden emhætte. Vores bordplade pizzaovn, ekstremt lille og automatisk, den er velegnet selv til små rum og kræver ikke hjælp fra nogen operatør under brug.

Pizzachef laver friske og frosne pizzaer, forkogte bunde og enhver form for hævede produkter såsom fladbrød, kager og meget mere...

• Pizzachef FP1 er udstyret med to uafhængige kogekamre, så det ene kan også bruges. Den samlede kapacitet er fire pizzaer eller to 60×40 bakker.
• Dørene til hvert kogekammer har tre glas med lav emissivitet (lav-e), der giver mulighed for minimal varmeafledning, hvilket garanterer energibesparelser og større sikkerhed for operatøren, fordi der ikke er nogen ekstern forbrænding.
• Ovnen når en faktisk temperatur på 400°C. Kogekammeret opvarmes både i toppen og i bunden af den ildfaste sten. Temperaturen forbliver ensartet både over og under, takket være den elektroniske fordeling af varmeelementerne.
• Elektronisk display placeret på fronten ventilløse pizzaovne Eurochef giver dig mulighed for at indstille temperaturen og tilberedningstiden for produkter placeret i individuelle kamre.

Systemets unikke karakter Pizzachef Den består i muligheden for automatisk at justere temperaturen på bunden og toppen af kogekammeret, uden knapper til manuel justering af de forskellige varmeelementer. Dette sikrer perfekt varmefordeling inde i ovnen for at garantere en pizza, der altid er perfekt, sprød i bunden og gennemstegt på toppen.

PIZZA PÅ 2 MINUTTER

PIZZACHEF kan bage enhver form for pizza, men med en frossen forkogt bund toppet med frisk topping lige før bagning, er resultaterne virkelig fantastiske.
Du kan servere en fantastisk pizza på kun 2 minutter!

FREMRAGENDE ELEKTRONIK!

Ovnen når en effektiv temperatur på op til 395°C, det indvendige opvarmes både i toppen og i brandbasen, og temperaturen holdes stabil i top og bund ved den graduerede elektroniske styring af varmeelementerne; Efterhånden som det øverste element varmes op, falder det nederste elements kraft.

Dette system sikrer perfekt varmefordeling i ovnen, for en perfekt pizza, sprød i bunden og gennemstegt på toppen.
Det er automatiske ovne, der ikke kræver operatørhjælp ved tilberedning af produktet!

specifikationer