Beskrivelse
Det er en ideel maskine til at mørne hasselnødder, valnødder, mandler, tørrede frugter . Fås i forskellige modeller med en forarbejdningskapacitet på 3 kg, 8 kg og 20 kg.
Det er kendetegnet ved en solid struktur, ICBassina giver dig mulighed for hurtigt at få den perfekte dragee og kan kombineres med Spraychoc forstøveren chokolade lige inde i gryden.
- • En kobbertank er tilgængelig til karameliserede produkter.
- • Tank i rustfrit stål fås til chokoladeovertrukne produkter.
- • Gassystem efter behov, ideelt til karamellisering.
- • Hastighedsregulator (tilgængelig til 20 kg model), understøtter større modstandshomogenitet.
- • Luftventilator (tilgængelig til 20 kg model) for at fremskynde processen i tilfælde af store produktionsmængder.
Produktionskapacitet: 20 kg
Design: elektrisk tromle i rustfrit stål
Vægt: 60 kg
Tilslutning: 230V/50Hz
Strømforbrug: 0,17 kW
Højde: 120 cm
Bredde: 95 cm
Dybde: 58 cm
BASISMODEL
Yderligere information
Vægt | 32 kg |
---|---|
Størrelse | 60 x 53 x 74 cm |
Mærke |